La Bottega della Pizza


La Bottega della Pizza è il posto ideale per assaporare la pizza in tutte le sue varianti. Il menu offre un'ampia scelta di soluzioni per gustare la pizza sia con impasto tradizionale ad alta digeribilità, sia con impasto multi cereali o con farina di grano arso. L'impasto multi cereali è ottenuto dalla miscelazione di svariate farine di cereali ricche di valore nutrizionale in grado di conferire un sapore particolare mentre l'impasto con farina di grano arso è una ricetta radicata nella tradizione pugliese, che prevede l'utilizzo della farina ricavata dai chicchi di grano bruciati e che per la sua particolare composizione e preparazione, risulta essere più leggera e digeribile e dal sapore rustico. il cliente può ampliare la sua scelta decidendo di gustare pucce farcite con i migliori prodotti della tradizione salentina, “pezzetti di cavallo al sugo” oltre a una vasta gamma di rosticceria.
 


Si effettuano consegne a domicilio e servizio catering su ordinazione.

Informazioni aggiuntive

  • INDIRIZZO: Via Ada Cudazzo, 7a - 73100 Lecce
  • TELEFONO: +39327.9848582 • +39.331.6915653
  • E-MAIL: mari_palaz​zo@hotmail.​it

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